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春のバーベキュー

2018-04-27
本日、春のバーベキュー大会を開催しました。
スタッフ全員で
燻製づくり(前回のブログで紹介したのは燻製用の自作スモーカーでした!)から始まり、
勤務終了後からバーベキュー開始。
 
燻製の卵やチーズ、ベーコン、
牛タン、カルビ、ほっけ、さらにカルパッチョ、アボカドディップ、焼き鳥と・・・。
 
次から次へと出てくるメニュー。
ということで、まだまだ続いています。。。
 
 
 
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